¨°o.O (فيونكات بنات) O.o°¨


للفله والصرقعة والحركات الكوول  
الرئيسيةالبوابهاليوميةس .و .جمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلالمجموعاتدخول





شاطر | 
 

 ملف كامل للساندويتشات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:06 am

سندويتشات الفلافل

المقادير



1- خبز عربي (دائري_بقياس كف اليد).
2- 20 حبات فلافل جاهزة.
3- نصف حزمة بقدونس+نصف حزمة نعناع.
4- كوب روب+نصف علبة طحينية.
5- 2 فلفل أحمر سائل"شطة"
6- ذرة ملح +ذرة فلفل أسود.
7- شرائح خس+شرائح طماطم


الطريقة:


1- تفتفت الفلافل ونضيف الروب والطحينية حتى تتماسك,وبعدها نضيف البقدونس والنعناع,مع الفلفل والملح والبهار.
2- نفتح الخبز العربي من الزاوية بشكل القوس,ونضع شريحة واحدة من الخس ونضع فوقها الخلطة وشريحة طماطم.
وبلهناء والشفاء


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:06 am

دجاج كودو 1

[size=21][size=25]المقادير:

- علبة صدور دجاج
- صلصة صويا
- ثوم
-فلفل اسود
-خل ابيض
-قليل جدا لبن سائل
-فلفل رومي مقطع مكعبات
-سمن نباتي
-ميونيز
-كاتشب
-ملح

الطريقة:

- تقطع الدجاج اصابع وتنقع في جميع المقادير ما عدا الفلفل الرومي والسمنه لمدة ساعه
- توضع السمنه في مقلى تيفال على نار عاليه ثم الدجاج حتى ينضج دون ان يتحمر
- ثم الفلفل الرومي حتى يذبل
- تحشي السندويشات بعد دهنها بالميونيز والكاتشب
وتقدم مع البطاطس المقليه او المشويه في الفرن بقشرها مع الزبده

[/size]


:aq34
[/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:07 am

[size=25]ساندويش الشاورما بالخضار

[size=25]المقادير:

4بصلات مقطعة شرائح
3أكواب شرائح دجاج صغيرة وطويلة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود
4 قطع خبز عربي أو صمون
نصف كوب سماق
شرائح بصل رفيعة
شرائح طماطم رفيعة
شرائح بقدونس رفيعة
ملح حسب الرغبة

الطريقة:

- نحمر البصل في قليل من الزيت .
- نضيف إليه الدجاج و نقلبه حتى ينضج ويجف .
- نضيف السماق و الفلفل الأحمر و الأسود و الملح و نطفئ النار.
- نضيف شرائح البصل و الطماطم و البقدونس و نقلبها جيدا .
- نحشو بها الصمون أو الخبز و نقدمها ساخنة .


:aq34
[/size]
[/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:09 am

[size=25]سندويش التونه و الخضار

[size=25]المقادير:

علبتين تونه
زيت
بصله
جزر مقطع شرائح
فلفل رومي
بهارات مشكله
مكعب ماجي
ملح
عيش صامولي
مايونيز لدهن العيش
خس

الطريقة:

- يحمر البصل و يوضع عليه الجزر و الفلفل و يقلب الى ان يستوي الجزر و الفلفل ثم يتبل المزيج بالبهارات و الملح و الماجي .
- تصفى التونه من الماء أو الزيت ثم توضع على الخضار و يقلب المزيج لمده دقيقتين .
- يدهن العيش الصامولي بالمايونيز ثم يوضع القليل من الخس فوقه و أخيراً يوضع من مزيج التونة و تقدم .
[/size][/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:10 am

[size=21][size=25]سندويش اللبنة و الباذنجان
المقادير:

خبز
1باذنجانة مقطعة شرائح طولية
لبنة
نعناع مفروم أو صحيح ( حسب الرغبة )

الطريقة:

- اقلي الباذنجان بالزيت ثم ضعيه على ورق ماص .
- افتحي رغيف الخبز و مدي عليه اللبنة و رشي اوراق النعناع المفروم أو الصحيح ثم ضعي شرائح الباذنجان المقلية .
- لفي الخبز , و قدمي السندوي
[/size]
[/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   السبت مارس 19, 2011 3:11 am

[size=21][size=25]سندويش التوست المحشي

[size=25]المقادير:

لحم مفروم
كزبرة
بهارات على الذوق
توست (البريد)
بيض
زيت للقلي

الطريقة:

- اقلى اللحم المفروم ثم تبليه بالبهارات و الكزبرة ثم احشيه بالتوست .
- اخفقي البيض جيداً ثم اسكبيه على التوست .
- اقلى التوست في الزيت ثم قطعيه الى مثلثات و قدميه فوراً .

:aq34

سندويش العجة

المقادير:

2 خبز أبيض او أسمر
4 بيضات
2 ملعقه كبيرة طحين ابيض
2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم
نصف كوب حليب سائل
ملح , فلفل أسود
2 ملعقه كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقه صغيرة بيكنغ بودر

الطريقة:

- اخلطي البيض مع الطحين و الحليب و الكزبرة و البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
- ادهني قالب متوسط الحجم (20×20 سم) بالزيت ثم اسكبي الخليط به و اخبزيه في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج العجة و يحمر سطحها .
- قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة , و قدميه مع شرائح الخس و الطماطم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سندويشات الشاورما الملفوفة بالحبن

المقادير:

دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
بهارات , ملح , فلفل أسود
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
روب ( لبن زبادي )
طحينية
جبن كرافت قابل للدهن (كريمة)

الطريقة:

- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار .
- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
- اقسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
- اخلطي الطحينية مع الروب , و امسحي بها الخبز .
- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز , ثم لفيه .
- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , و يقدم .

:aq34

سندويشات الكبده

المقادير:

كبدة غنم او دجاج
روب
بهارات وملح وفلفل اسود
فصين ثوم
بصل مفروم ثلاث حبات
نصف كاس عصير ليمون
قليل من الخل
كزبره مفرومه
بصلة متوسطة الحجم مقطعه جوانح

- الطحينة :
علبتان روب
عصير ليمون
طحينيه
فلفل اسود
ملح

الطريقة:
- نقوم بتقطيع الكبده قطع متوسطة الحجم .
- نخلط الروب و البهارات و عصير الليمون و الخل و الثوم و البصل المفروم و الملح و الكزبره و الفلفل الاسود .
- نضع الكبده في هذه التتبيله لمدة ساعتين او اكثر حسب الرغبه.
- بعد انقضاء الساعتين نحضر مقلاه بها قليل من الزيت ونضع البصلة في الزيت
الحار و عندما يحمر البصل نضع الكبده مع التتبيله في المقلاة و نقوم بتحريك
الكبده حتى تنضج او حتى ينشف الخليط.
- نقوم بعد ذلك بتحضير الطحينيه بحيث نخلط كل مقاديرها مع بعض .
- نضع الطحينة مع الكبده و نقوم بخلطها ثم نضعها في خبزات صغيره او (روتي).
- يمكن وضع اوراق من الخس او الخيار حسب الرغبه .

:aq34

ساندويتش الدجاج

المقادير:

1 دجاج مسحب(بدون عظم).
ملح + فلفل أسود + ليمون + صلصة الصويا + ثوم.
شرائح بصل + 1 مكعب ماجي.
خضار مقطعة رفيعة ( خس - كرنب - خيار - جزر ).
مايونيز - زيت - خبز الصمول.

الطريقة:

1- يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح
والفلفل الأسود والليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر .
2-يوضع زيت قليل في الاناء وتجلى الشرائح الدجاج حتى تحمر قليلا.
3- في اناء آخر تجلى شرائح البصل مع قليل من الزيت + ماجي . ثم يضاف الدجاج . ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود.
4- تضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ويرفع من النار .
5- تمسح خبز الصمول بالمايونيز وتحشى ويقدم وتكون وجبة سهلةالاعداد بالنسبة لطعام العشاء...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شاورما سريعه

[size=21][size=25]المقادير:

2/عيش شامي كبير.
صدر دجاجه مسلوقه ومفرومه.
2/بصل مقطع شرائح.
نصف حزمة كزبره مقطعه.
ملعقه صغيره سماق.
2/ملعقه مايونيز. ملح حسب الرغبه

الطريقة:

يحمر البصل على النار قليلا ثم يوضع الدجاج ويقلب ثم يوضع الكزبره والسماق والمايونيزوالملح.
يرفع من على النار ثم يفتح العيش من الوسط ويقطع الى اربع قطع اي اربع مثلثات
يدهن العيش با المايونيز ويحشى ويلف ويده الوجه با المايونيز
ويدخل الفرن لتحمير الوجه فقط.
[/size]
[size=29]وبالف صحه وعافيه[/size]
[/size]
[/size]
[/size]
[/size]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
fatoma_2000
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من قبل الادارة

وهذا وسام اخر لمواضيعها المميزة

وسام الفائزة الاولى في مسابة المعلومات المدسيه

وسام للنشاط



عدد المساهمات : 674
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 17
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   الأربعاء مارس 30, 2011 4:08 pm

:EWRW:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arigalhob.forumarabia.com/post
dodo_ nosa
فيونكة مشرفة
فيونكة مشرفة
avatar

,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من الادارة

والف مبروك
وسام للنشاط



عدد المساهمات : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   الثلاثاء أبريل 05, 2011 8:02 pm

:KJLLJK:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
soso_98
المديره العامه
المديره العامه
avatar

شعار المنتدى ^_^ :
,اوسمتي..~ : وسام للنشاط




عدد المساهمات : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 19
الموقع : المدينة

مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل للساندويتشات   الجمعة يوليو 08, 2011 10:40 pm

شكرا على المرور




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://soso9.banouta.net
 
ملف كامل للساندويتشات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°o.O (فيونكات بنات) O.o°¨  :: °•( منتدى عالم البنات )•° :: | المطبخ ~-
انتقل الى: