¨°o.O (فيونكات بنات) O.o°¨


للفله والصرقعة والحركات الكوول  
الرئيسيةالبوابهاليوميةس .و .جمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلالمجموعاتدخول





شاطر | 
 

 مندي دجاج بقدر المندي من مطبخي بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dodo_ nosa
فيونكة مشرفة
فيونكة مشرفة
avatar

,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من الادارة

والف مبروك
وسام للنشاط



عدد المساهمات : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: مندي دجاج بقدر المندي من مطبخي بالصور   الثلاثاء أبريل 05, 2011 7:37 pm

المقادير والطريقة
دجاجة الحجم الصغير حتى تستوي أسرع ولوكان كبير قطعيه قطع صغيره ينظف زين وينقع بخل
بعدين يتبل بلبن وثوم وبهارات وطماطه مقشره وصلصه وبهارات وفلفل وملح وهيل وزنجبيل وشوي زيت زيتون
طبعاً التتبيله تخلط بالخلاط ولك الخيار في طريقة التتبيل ويفضل تنغزين الدجاج بالسكين حتى تدخل نكهة التتبيله
وينقع لمدة ساعة ع الأقل
وهذي صورته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


رز المقدار اللي متعودين عليه مغسول فقط بدون نقع لأنه بيستوي أكثر من اللازم لو نقعنيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحط القدر ع النار ونحط الزيت أعواد قرفه وليمون أسود وهيل ولو حبيتي قرنفل وفلفل أخضر ومكعب ماجي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نقلبها شوي ع النار بعدين نصب عليها مويه أقل من العاده لان الرز بيستوي من البخار والموية اللي تنزل من الدجاج
ونضبط الملح وبعدين نحط الطبق المثقب فوقه ونحط عليه الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

(أنا كثرت المويه شوي وطلع مستوي شوي أكثر من اللازم)

ونصب عليها التتبيله كلها وسكري القدر وخليه يطبخ لمدة ساعة كامله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا الدجاج بعد مرور ربع ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وهذا بعد ما استوى حطيت عليه فنجان فيه فحمه وصبيت عليها زيت وسكرته شوي حتى يأخذ النكهة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وهذا شكل الرز بعد ما استوى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا الشكل النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وبالعافيه على قلوبكم
لاتنسوني من صالح دعواتكم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dodo_ nosa
فيونكة مشرفة
فيونكة مشرفة
avatar

,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من الادارة

والف مبروك
وسام للنشاط



عدد المساهمات : 287
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: مندي دجاج بقدر المندي من مطبخي بالصور   الثلاثاء أبريل 05, 2011 8:00 pm

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fatoma_2000
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

,اوسمتي..~ : وسام مقدم هدية من قبل الادارة

وهذا وسام اخر لمواضيعها المميزة

وسام الفائزة الاولى في مسابة المعلومات المدسيه

وسام للنشاط



عدد المساهمات : 674
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/03/2011
العمر : 18
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: مندي دجاج بقدر المندي من مطبخي بالصور   الأربعاء أبريل 06, 2011 4:15 pm

شكرا كتيييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arigalhob.forumarabia.com/post
 
مندي دجاج بقدر المندي من مطبخي بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°o.O (فيونكات بنات) O.o°¨  :: °•( منتدى عالم البنات )•° :: | المطبخ ~-
انتقل الى: